干燥操作是一种比较复杂的过程，很多问题还不能从理论上解决，需要借助于经验。干燥设备的类型和种类也很多，主要由物料的性质决定其所适用的干燥设备。
间歇操作的干燥设备生产能力低，笨重，物料层是静止的，不适合现代化大生产的要求，只适用于干燥小批量或多品种的产品。间歇操作的干燥设备已逐渐被连续操作的干燥设备所代替。
连续操作的干燥设备可以缩短干燥时间，提高产品质量，操作稳定，容易控制。选择干燥设备时，首先根据被干燥物料的性质和工艺要求选用几种可用的干燥设备，然后通过对所选的干燥设备的基建费和操作费进行经济核算。
对干燥设备的选择方法：在选择干燥机械设备时，我们必须考虑辅助设备。这因为干燥系统是由干燥机械设备及辅助设备。辅助设备也是关键的选择是否适当的链接。能源费用的上升和污染限制的规定，工作条件和安全运行直接影响到干燥设备设计和选择。有时，不同的材料和不同的场合，可以干燥处理装置，必须把这些因素考虑到设计阶段。
对于气体，由于排除灰尘，干燥装置可以引起污染。在一些地方，甚至蒸汽是不允许的。重要的是，在一定的条件下，适用于粗颗粒的干燥。另一方面，颗粒较大的干燥时间越长。为了消除有害气体污染，人们可以通过吸收、吸附或焚烧等手段。
目前，科技含量和生产效率，中国干燥设备产品无法满足市场需要，相当部分的干燥设备依赖进口。促进信息技术产业化，是提高干燥业竞争力的重要途径。我们应该保持开放的心态，通过生产，注重技术开发和营销的重点，不断开拓新的市场，同时大力发展自己独特的、高科技的产品来提高企业的核心竞争力。
间歇操作的干燥设备生产能力低，笨重，物料层是静止的，不适合现代化大生产的要求，只适用于干燥小批量或多品种的产品。间歇操作的干燥设备已逐渐被连续操作的干燥设备所代替。
连续操作的干燥设备可以缩短干燥时间，提高产品质量，操作稳定，容易控制。选择干燥设备时，首先根据被干燥物料的性质和工艺要求选用几种可用的干燥设备，然后通过对所选的干燥设备的基建费和操作费进行经济核算。
对干燥设备的选择方法：在选择干燥机械设备时，我们必须考虑辅助设备。这因为干燥系统是由干燥机械设备及辅助设备。辅助设备也是关键的选择是否适当的链接。能源费用的上升和污染限制的规定，工作条件和安全运行直接影响到干燥设备设计和选择。有时，不同的材料和不同的场合，可以干燥处理装置，必须把这些因素考虑到设计阶段。
对于气体，由于排除灰尘，干燥装置可以引起污染。在一些地方，甚至蒸汽是不允许的。重要的是，在一定的条件下，适用于粗颗粒的干燥。另一方面，颗粒较大的干燥时间越长。为了消除有害气体污染，人们可以通过吸收、吸附或焚烧等手段。
目前，科技含量和生产效率，中国干燥设备产品无法满足市场需要，相当部分的干燥设备依赖进口。促进信息技术产业化，是提高干燥业竞争力的重要途径。我们应该保持开放的心态，通过生产，注重技术开发和营销的重点，不断开拓新的市场，同时大力发展自己独特的、高科技的产品来提高企业的核心竞争力。
